Revin pe blog dupa cateva luni de absenta cu vesti noi si anume, m-am angajat! Numarul 7 de pe lista aceea esuata a fost indeplinit cu cateva luni intarziere.
Astazi s-a implinit o saptamana de cand am inceput lucrul. Lucrez la un magazin din zona in care locuiesc, la raionul de paine, patiserie si cofetarie, sunt vanzatoare. Pot spune ca este destul de dificil, tura este de 8 ore si lucrez de luni pana sambata iar duminica o data la doua saptamani este libera. Incerc sa ma obisnuiesc, dar imi este cam greu, mai ales ca nu am mai lucrat pana acum. Cel mai nasol este atunci cand e aglomeratie, ma pierd total, si nici nu sunt destul de rapida in executarea comenzilor si din cauza asta mi se pare ca le incurc pe celelalte colege. Suntem 2 fete care stam la raion, uneori mi se pare ca este un numar prea mic de persoane dar altadata nu ai ce face cu mai multe persoane acolo. Trebuie mereu sa aducem paine pe rafturi, acestea trebuie sa fie intotdeauna pline, nu au voie sa fie pe jumatate goale daca mai e marfa in spate iar atunci cand mai e si aglomeratie e greu sa te imparti si la incasat, si la feliat (painea se feliaza la cererea clientilor), si sa mai si aduci marfa pe raft. De asemenea curatenia e esentiala. Se matura de fiecare data cand sunt firimituri pe jos, uneori si asta e nasol ca e spatiul destul de mic iar daca din nou sunt multi clienti si e aglomeratie si mi se cere sa matur iara am senzatia ca numai incurc, plus ca de multe ori colegele mele nu se dau din drum, si daca le rog sa se de-a din drum zic sa am rabdare si din astea…
Sa raman la colege… Dupa cum am mai spus suntem 2 fete pe raion, o tura de dimineata de la 7 la 15 si una de la 14 la 22. Uneori mai primim ajutor de la o doamna ce sta la una din casele de marcat de la magazin, sau de la sefele de tura daca nu au altceva de facut, sunt prin zona si sunt dispuse sa ne ajute. La fel sunt doua sefe de tura, una de dimineata si una de dupamasa. Una dintre ele este mai draguta si mai dispusa sa ma ajute si sa ma indrume acolo unde am probleme, sa imi clarifice nelamuririle si sa imi explice ce sa fac si cum sa imi fac treaba. Cealalta este putin cam prea serioasa, sincer chiar ma sperie si incerc sa fac tot posibilul sa nu am nevoie de ajutor din partea ei, chiar sa o vad cat mai putin posibil, pentru ca imi e frica sa nu aibe mereu ceva de reprosat si nu imi place tonul pe care il foloseste cand vorbeste cu mine. Poate asa e cu toata lumea, dar mie in general nu imi plac persoanele de genul acesta si in general ma afecteaza destul de mult felul in care imi vorbeste cineva. Nu conteaza ce imi spune o persoana, ci modul in care imi spune. Pana acum colegele din magazin mi-au atras de multe ori atentia asupra lucrurilor pe care nu le faceam bine, si toate mi-au spus sa nu ma supar pe ele ca imi spun aceste lucruri, inclusiv sefa de tura care mie imi este antipatica. Unele vorbeau frumos, altele mai putin, insa la toate le-am spus ca nu ma supara faptul ca imi atrag atentia, data viitoare voi incerca sa le spun ca ma supara modul in care imi atrag atentia, desi mai mult ca sigur voi tacea din gura ca de obicei si voi incerca sa trec peste. Dintre colege doua sunt putin mai dragute si mai deschise, ma simt mai bine in preajma lor si simt ca pot incerca o tentativa de conversatie cu ele cand nu este aglomeratie si avem putin timp liber, alteori chiar ele incearca si imi mai explice ce si cum, si simt ca uneori lucram la unison, nu am senzatia ca le incurc, chiar ma simt utila. Cealalta colega este mai irascibila, mereu am impresia ca nu fac nimic bine, numai o incurc, si sunt mereu stresata cand avem clienti si lucram impreuna, una la casa si cealalta serveste clientii, iar din “fericire” pentru mine saptamana aceasta sunt cu ea in tura. Sper ca de saptamana viitoare sa fiu cu altcineva.
Pana acum am reusit sa fiu si in tura de dimineata, si in cea de seara, iar fiecare are avantajele si dezavantajele sale. Printre dezavantajele turei de dimineata ar fi in primul rand trezitul devreme. Din fericire magazinul este la 5 minute de mine, trebuie sa fiu la magazin pe la ora 6:30, asa ca ma trezesc la 5:20. A fost mai greu in primele zile dar acum incep sa ma obisnuiesc. Urmatorul lucru nu e chiar un dezavantaj, ci mai mult un discomfort care il simt eu in calitate de “noob” la lucru si anume faptul ca trebuie aranjata toata marfa pe rafturi si ne invartim vreo 5 persoane la raion, uneori nu imi gasesc loc de ele, iar pe langa asta abia incep sa ma obisnuiesc cum vin aranjate painile si patiseriile. Painea am aranjat-o pe raft de 2 ori pana acum, si m-am mai obisnuit. Fiecare paine are locul ei pe raft, a fost dificil prima oara cand am aranjat painea deoarece era si prima zi cand am venit de dimineata, si pana atunci cand am mai fost la lucru nu erau toate sortimentele de paine (sunt vreo 18 sortimente de paine), deci nu stiam care unde vine, si mi s-a atras atentia ca nu cunosc painile si locul lor si a fost aiurea, dar a doua oara deja m-am descurcat, iar astazi a fost prima zi cand am aranjat patiseria. M-am descurcat putin mai bine fata de aranjarea painii, m-a ajutat putin memoria vizuala din zilele anterioare, atata doar ca trebuiau mai inghesuite patiseriile iar eu le-am lasat mai rasfirate, si am gafat-o cand am intrebat care din ele sunt de post si mi s-a zis ca ar fi trebuit sa stiu deja, dar nu am fost pe faza, la fel cum nu am fost pe faza cand am pus abtibild de produs de post pe ruloul cu branza si iar mi-am “luat-o”. Greseala mea. La fel este naspa de dimineata cand vin produsele de la fabrica. Acestea vin o data in jurul orei 6:45 – 7, astazi de exemplu au intarziat, nici nu aveam pusa toata marfa pe raft si deja veneau clienti, a fost putin haos. Mai vin pe la ora 10-11, atunci aduc alte paini si gogosi care iara trebuie puse pe pult, iar pe la ora aia vin si multi clienti si e dificil sa te imparti sa le faci pe toate, iar uneori mai vin pe la ora 14-15 sau dupa. Avantajele ar fi ca dupa ce e gata tura, mai ai timp liber sa-ti vezi de viata ta, sa-ti continui ziua.
Cat despre tura de dupamasa, e nasol in intervalul 14-15 cand suntem si tura de dimineata si cea de dupamasa iar daca mai si vine marfa atunci iara e un mic haos,ne invartim 4 fete pe-acolo, sau chiar si 3, si iara ne impiedicam una de alta. De asemenea e ceva mai aglomerat fata de dimineata, sau cel putin asa a fost pana acuma, ultima ora e lejera. Ce nu imi place cand sunt de dupamasa este la inchidere cand trebuie sa facem curat si toata lumea e grabita sa terminam cat mai repede sa plecam acasa, dar eu fiind mai melc de felul meu si incercand sa imi intru in ritm si sa ma obisnuiesc mi se pare ca ii incetinesc si iar primesc observatii. In plus de asta nu prea mai ai ce face dupa lucru noaptea, decat sa mergi acasa si sa dormi ca esti frant de oboseala (sau cel putin eu sunt), iar dimineata cand ma trezesc nu functionez bine, asa ca lenevesc din nou pana la ora 13 cand ma pregatesc de plecare inapoi la lucru. Alte aspecte nu imi mai amintesc acum, sunt obosita xD
Ce nu imi place la lucru este faptul ca sunt mereu in conflict cu feliatorul de paine. Imi place sa feliez painea, chiar daca uneori ma stresez deoarece e coada si daca vrea cineva vreo 3-4 paini de exemplu (sau chiar mai multe) si raman eu la feliat atunci dureaza destul de mult. Ma enerveaza la feliator capsatorul cu care inchid folia in care pun painea, uneori merge greu si apas tare painea sa o capsez si ma lovesc cu mana de feliator. Mi-am distrus mainile, ma ustura si se intampla sa-mi mai si sangereze, cel mai naspa e cand incep sa sangereze la lucru si e coada si nici nu am timp sa ma duc sa ma pensez sau ceva si lucrez mai greu. Un alt lucru care nu imi place este sa incasez. Este si prima oara cand incasez si din nou, ma misc mai incet, in plus nu imi place sa lucrez cu banii, mi se pare o responsabilitate prea mare, si mi s-a intamplat sa gresesc la rest sau sa incasez alte chestii, deoarece inca nu m-am obisnuit cu butoanele de pe casa, cu locul fiecarui produs. Inca ceva ce nu imi place este partea de cofetarie. Ador prajiturile, dar nu imi place sa lucrez cu ele, si cred ca asta se datoreaza in mare parte din cauza mamei mele, am ramas cu ceva sechele din cauza ei. Mama a lucrat multa vreme cu prajituri, cand eram mici a avut si o cofetarie, si pot zice ca e foarte exigenta cu gestionarea prajiturilor, estetica si ambalare. De multe ori dupa ce mama si-a inchis cofetaria si am mers undeva sa luam prajituri mama a inceput sa le atraga atentia vanzatoarelor din cauza modului in care umblau cu prajiturile, si chiar se si certa cu ele uneori. Desi mama a avut cofetarie si laborator de cofetarie iar cand eram mica o mai ajutam din cand in cand, nu m-a invatat partea asta de servire si impachetare a prajiturilor, iar acuma lucrand cu prajituri imi este frica de clienti ca mama. Desi sunt cam stangace in ambalarea si impachetarea prajiturilor, momentan nu am avut probleme si sper sa nici nu am pana reusesc sa ma perfectionez.
Alte lucruri care le am de facut ar fi faptul ca trebuie sa invat fiecare produs in parte, denumire, pret, gramaj si 3 detalii despre acel produs (ingrediente etc), sa invat sa fac cafele la mirificul aparat de cafea care il avem la magazin si sa invat sa fac fresh-uri. Si cam atat cred… sper.
In rest ce mai pot spune este faptul ca momentan am contract doar pe o luna. Daca ma descurc bine luna asta atunci imi vor face contract pe timp nedeterminat. Problema e ca oricum, chiar daca ma voi descurca bine in cele 3 saptamani ramase si vor vrea sa-mi prelungeasca contractul, cred ca voi renunta la slujba. Credeam ca pot face fata, dar este destul de dificil si programul este destul de lung. Dupa cele 8 ore petrecute la lucru si cu durerea de picioare care ma bantuie de cand am inceput lucrul nu vreau decat sa ajung acasa si sa lenevesc, iar in felul acesta nu vad cum voi putea face fata si cu facultatea, iar in niciun caz nu vreau sa ma las de facultate. Daca am inceput-o, as vrea sa o si termin.
DFTBA!
Later Edit: Wow, dar stiu ca am scriu mult o_O
Recent Comments